Vinos

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  • Categorías: Sabatacha
  • Variedad de uva: Monastrell
  • Tipo: Tinto cosecha
<p>Para la elaboración de Sabatacha Monastrell, se parte de uvas procedentes de viñas viejas de secano con una baja producción, que se seleccionan al llegar a la bodega, se encuba en depósitos de acero inoxidable. Durante la fase de maceración, sólo se realizan remontados, y tiene una duración de 6 días. En ese tiempo, se controla la temperatura de la maceración, y alcanza un máximo de 25ºC. La temperatura durante la fase de fermentación oscila entre los 20º y los 22º. De esta manera se extraen los aromas de fruta de la uva. El vino se embotella pasados tres meses de su elaboración.</p> <div class="logos"><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/SA_MONASTRELL_1.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/SA_MONASTRELL_2.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/SA_MONASTRELL_3.png" alt="" /></div>
Precio 4,70 €

Sabatacha Monastrell