Vinos

Vinos

Hay 5 productos.

Ordenar por:
Relevancia Nombre, A a Z Nombre, Z a A Precio: de más bajo a más alto Precio, de más alto a más bajo
Mostrando 1-5 de 5 artículo(s)

Filtros activos

  • Variedad de uva: Monastrell
  • Variedad de uva: Monastrell pie franco
  • Variedad de uva: Syrah
  • Variedad de uva: Verdejo
  • Tipo: Tinto cosecha
  • Tipo: Tinto semicrianza
Gémina Cuvée Selección Gémina Cuvée Selección
Vista rápida
<p>Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos de pie franco de más de treinta años de antigüedad, con un rendimiento por cepa de menos de un kilo. La uva se vendimió en cajas de plástico de una capacidad de catorce kilos de uva. En bodega se revisan y seleccionan, y se tratan de forma cuidadosa en el estrujado. El encubado tuvo una duración de tres semanas, en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros de capacidad, con control de temperatura y remontados, frecuentes durante la fermentación y más espaciados al ir finalizando ésta y hasta el final en la fase de maceración. Después de los trasiegos y la fermentación maloláctica, se sometió a un periodo de corta crianza; para ello el vino se introdujo en barricas nuevas de roble americano (2/3) y roble francés (1/3) en el mes de abril. Al cabo de este tiempo se embotelló, permaneciendo las botellas en la misma nave climatizada hasta su venta.</p> <div class="logos"><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/PREMIO__BACHUSORO.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/decacenter-oro.png" alt="" /></div>
Precio 16,30 €
Gemina Cuvée Selección #1
Gemina Cuvée Selección #2

Gémina Cuvée Selección

Gemina Cuvée Selección #1
Gemina Cuvée Selección #2
Sabatacha Monastrell Sabatacha Monastrell
Vista rápida
<p>Para la elaboración de Sabatacha Monastrell, se parte de uvas procedentes de viñas viejas de secano con una baja producción, que se seleccionan al llegar a la bodega, se encuba en depósitos de acero inoxidable. Durante la fase de maceración, sólo se realizan remontados, y tiene una duración de 6 días. En ese tiempo, se controla la temperatura de la maceración, y alcanza un máximo de 25ºC. La temperatura durante la fase de fermentación oscila entre los 20º y los 22º. De esta manera se extraen los aromas de fruta de la uva. El vino se embotella pasados tres meses de su elaboración.</p> <div class="logos"><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/SA_MONASTRELL_1.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/SA_MONASTRELL_2.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/SA_MONASTRELL_3.png" alt="" /></div>
Precio 4,70 €

Sabatacha Monastrell

Numun Monastrell Numun Monastrell
Vista rápida
<p>De las cálidas tierras de Jumilla surge entre suelos calizos el fruto del esfuerzo de nuestros agricultores. Al amparo de su esmerado trabajo, año tras año vendimian bajo la atenta mirada del amanecer los mejores racimos de uva Monastrell. Es solo en ese momento en el que Numun forja su carácter. Durante la fase de maceración, sólo se realizan remontados, y tiene una duración de 6 días. En ese tiempo, se controla la temperatura de la maceración, y alcanza un máximo de 20ºC. La temperatura durante la fase de fermentación oscila entre los 20º y los 22º. De esta manera se extraen los aromas de fruta de la uva. El vino se embotella pasados tres meses desde su elaboración.</p> <div class="logos"><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/PREMIO_MONASTRELL_1.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/PREMIO_MONASTRELL_2.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/PREMIO_MONASTRELL_3.png" alt="" /></div>
Precio 6,60 €
Numun Monastrell #1
Numun Monastrell #2
Numun Monastrell #3

Numun Monastrell

Numun Monastrell #1
Numun Monastrell #2
Numun Monastrell #3
Numun Syrah Numun Syrah
Vista rápida
<p>De las cálidas tierras de Jumilla surge entre suelos calizos el fruto del esfuerzo de nuestros agricultores. Al amparo de su esmerado trabajo, año tras año vendimian bajo la atenta mirada del amanecer los mejores racimos de uva Syrah. Es una variedad que madura de manera temprana, y da producciones reducidas, pero concentradas. Para elaborar el Numun Syrah, se seleccionan las uvas de esta variedad en el campo y en la bodega. Se da un proceso de maceración largo, en el que se consiguen los aromas y el color característicos de esta uva. Finalmente se embotella, y es ahí donde todos los aromas se conjugan.</p> <div class="logos"><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/premio_numun_syrah1.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/premio_numun_syrah2.png" alt="" /><img class="logo" src="/themes/PRS320/assets/img/premios/premio_numun_syrah3.png" alt="" /></div>
Precio 7,30 €
Numun Syrah #1
Numun Syrah #2
Numun Syrah #3

Numun Syrah

Numun Syrah #1
Numun Syrah #2
Numun Syrah #3
Gémina Premium Reserva Gémina Premium Reserva
Vista rápida
<p>Para la elaboración de Gémina Premium Reserva solo se utilizan uvas que provienen de viñedos de pie franco, de más de 30 años, de un paraje denominado “Las Bodeguillas”; se seleccionan cuidadosamente y tienen una producción de 1 kg. por cepa. Dichas uvas fueron seleccionadas de varias parcelas con características similares, controladas por los técnicos de campo y enólogos de BSI a lo largo del ciclo vegetativo y muy especialmente durante el periodo de maduración de la uva. La maceración tiene una duración de unos 15 días, a unos 28ºC. la primera semana, y a unos 22-24ºC. durante la segunda semana. Se realizan dos remontados diarios de forma cuidadosa para extraer el color y los aromas de la uva. El envejecimiento se realizó en barricas bordelesas nuevas de 220L. 20% en roble francés Allier y 80% en roble Americano fino. Además, ha permanecido embotellado en la Sala de Crianza Gémina durante 12/14 meses aproximadamente.</p>
Precio 25,00 €

Gémina Premium Reserva

Volver arriba